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2024-05-09
提到高端，大部分人首先想到的可能会是高价。但基于进口食品本身的属性，又注定着其与普通大众有着密切的联系。对于这对看似矛盾的组合，欣果铺子董事长杨春红是这样解读的，“欣果铺子的核心是走高端需求，所有质量标准都要围绕着营养、健康、新鲜、美味，以及好的体验，这是欣果铺子的核心价值。
中国的消费市场是非常广大的，虽然没有高低之分，但确实是分级的，欣果铺子选择打入新的差异化的市场，虽然从进口食品行业激烈同质化竞争的泥潭中暂时脱离了出来，但也是一种冒险。
一家成功的零食合作店除了在价格、品质、种类之外，零食店更有利的“武器”就是口味，进口食品口味好了，才能赢得更多的回头客。随意走进一家欣果铺子进口食品店，食客们的手上都拎着自己喜欢吃的零食。对于欣果铺子零食，她们喜欢的理由：欣果铺子休闲食品好吃不贵，美味看得见。
进口食品是在人们闲暇、休息时所吃的食品，贴切的解释是吃着玩的食品．主要分类有：坚果炒货、饼干糕点、枣类制品、糖果乳酪、豆干类、蜜饯、干果、膨化食品、糖果、酸角糕、鱼系列、肉制食品、茶饮冲泡等．随着生活水平的提高，进口食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。进口食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于进口食品数量和品质的需求不断增长。
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